📝 Beschreibung
Zubereitung: Biskuit Mix Supreme
Biskuit Mix zur schnellen und sicheren Herstellung von Biskuitböden und Biskuit-Rouladen.
Alle Zutaten zusammen 10 Minuten mit einem feinen Besen aufschlagen.
Bei der Wiener Masse das aufgelöste Fett zum Schluss unterheben.
Backen Sie den Biskuit- und Wiener Boden bei 200°C ca. 30 Minuten.
Rouladen benötigen ca. 7 Minuten bei 240°C.
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🍫 Zutaten
Zucker, WEIZENMEHL, WEIZENSTÄRKE, Emulgatoren: E 472b (Milchsäureester von Mono- und Diglyceriden von Speisefettsäuren), E 477 (Propylenglycolester von Speisefettsäuren); MAGERMILCHPULVER, Backtriebmittel: E 450 (Diphosphate), E 500 (Natriumcarbonate); Speisesalz; Verdickungsmittel: E 415 (Xanthan).
📊 Nährwerte pro 100g
| Kalorien |
374.0 |
| Kohlenhydrate |
81.8 |
| Zucker |
41.3 |
| Fett |
3.2 |
| gesättigte Fettsäuren |
2.9 |
| Eiweiß |
3.9 |
| Salz |
1.58 |
🏭 Hersteller & Hinweise
Hersteller:
Zolltarifnummer: 19012000
