Ein vielseitiges Fett für alle Arten von Backwaren
Dieses Fett ist ein ideales, breit einsetzbares Mehrzweckfett für sämtliche Teig- und Backwaren. Dank seiner Konsistenz, Elastizität und hohen Luftaufnahmefähigkeit sorgt es für ein ausgezeichnetes Aufgehen des Teiges und verleiht dem Endprodukt die gewünschte Leistung sowie einen hervorragenden Geschmack.
Geeignet für:
- Alle Hefeteigprodukte
- Süße und herzhafte Kekse/Gebäcksorten
- Osterbrot (Paskalya Çöreği)
- Kuchen und verschiedene Gebäckarten
- Şekerpare
- Kalburabastı
- Şam Tatlısı (Grießkuchen nach orientalischer Art)
- Tscherkessisches Dessert
- Dattel- und Quarkdesserts
- Tuiles-Gebäck
- Konditorcremes
- Verschiedene Mousse- und Füllcremes
Fetteigenschaften
- Cholesterinfrei.
- Hergestellt aus pflanzlichen Ölen.
- Feste und homogene Struktur.
- Dank seiner Konsistenz und Elastizität auch in den Sommermonaten problemlos einsetzbar.
- Enthält 84 % Fett.
| Haltbarkeit: |
6 Monate |
| Nettogewicht: |
10 kg |
| Verpackung: |
Polyethylenbeutel, Karton |
| Lagertemperatur: |
Kühl, trocken und geruchsfrei lagern. Vor direkter Sonneneinstrahlung schützen. |
