📝 Beschreibung
Für die perfekte Prinzregententorte.
Die Prinzregententorten ist die Lieblingstorte der Münchner. Ihr besonderer Pfiff sind die dünnen, einzeln gebackenen Dobosböden mit einem hohen Anteil goldbrauner Biskuitkruste. Diese werden mit Schokoladenbutterkreme zusammengesetzt. Die dünnen, ca. 6-8 mm, Böden gelingen am besten mit dem Dobos-Streichring aus Edelstahl für 26er- und 28er-Böden. Stellen Sie die Böden mit der Streichschablone her, backen Sie sie in ein paar Minuten aus und lassen Sie sie auskühlen. Danach können sie weiterverarbeitet werden. Auch prima für dünne Brandteigböden für eine köstliche Flockensahnetorte.
Inhalt:
1 Stück
Maße:
Ø 28 cm, ca. 6 mm hoch
Wussten Sie schon?
Die Prinzregententorte ist dem Prinzregenten Luitpold gewidmet. Die sieben Schichten stehen für die sieben Kreise, die zusammen das Königreich Bayern bildeten.
🍫 Zutaten
📊 Nährwerte pro 100g
| Kalorien |
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| Kohlenhydrate |
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| Zucker |
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| Fett |
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| gesättigte Fettsäuren |
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| Eiweiß |
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| Salz |
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🏭 Hersteller & Hinweise
Hersteller:
Zolltarifnummer: 73239300
